Käsehandwerk aus dem Entlebuch

Wir verbinden Tradition und Innovation

In neuer Frische und mit viel Liebe zur Region Entlebuch produzieren wir feinsten Käse nach traditioneller Art. Unsere Chef-Käser kreieren ehrliche und echte Entlebucher Innovationen in sorgfältiger Handarbeit – das dürfen Sie nicht verpassen.

Unsere «Dorf-Chäsi» steht mitten im schönen Ort Schüpfheim, dem Zentrum der Biosphäre Entlebuch. Zur Biosphäre Berg-Käserei Entlebuch gehören:
– Käserei Doppelschwand
– Käserei Mosigen Ebnet
– Käserei Schüpfheim Dorf