Das Schweizer Grasland
Gras und Schweiz gehören zusammen. Und dazu passt auch die Milchwirtschaft perfekt. Was das bedeutet und wie alles zusammenhängt, erfährst du hier. Darum passt die Milch so gut zum Grasland Schweiz.
Echt viel Gras im Grasland Schweiz
Gewusst? Mehr als ¼ der gesamten Fläche der Schweiz ist landwirtschaftliche Nutzfläche. Das sind über 1 Million Hektar. Ganz schön viel Platz für den Anbau von Lebensmitteln? Jein. Denn je nach Bodenaufbau, Geländeform und klimatischen Bedingungen eignen sich nur bestimmte Flächen für den Anbau von Gemüse, Obst und weiteren Kulturpflanzen.
Der grösste Teil ist jedoch Grasland – also Grasflächen wie Wiesen und Weiden, auf denen Futter für Milchkühe wächst. Ausserdem gibt es auch sogenannte Sömmerungsweiden, auf denen unsere Kühe vor allem im Sommer grasen. Du siehst, wir haben bei uns in der Schweiz viel Platz für die Milchwirtschaft. Oder anders gesagt: Die Milchwirtschaft passt perfekt zur Schweizer Landschaft.
