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SO Appenzeller Käse GmbH

SO Appenzeller Käse GmbH

Kurzbeschreibung

Aus dem idyllischen Appenzellerland kommt eine der ganz grossen Schweizer Käsespezialitäten: Wie vor 700 Jahren wird der würzigste Käse der Schweiz nach alter Handwerkstradition und überliefertem Rezept in rund 45 Dorfkäsereien hergestellt.

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Beiträge (8)

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SO Appenzeller Käse GmbH 20. März 2024
Schnäppchen

Luga-Hit: Starterpackage Appenzellerin®

Sie haben erst von unserer Appenzellerin® Elegant gehört, aber konnten sie noch nicht probieren? An dem Appenzeller-Stand 409 in der Halle 4 gibt es diverse Käsesorten zu degustieren. Und damit ihr Umfeld zu Hause auch in den Genuss kommt von ihr, offerieren wir Ihnen ein unschlagbares Angebot.

Luga 2024

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SO Appenzeller Käse GmbH 25. Januar 2024
Produkt

Appenzeller® Käseschnitten

Die Käseschnitte ist ein typisches Schweizer Gericht. In unserem Rezept dreht sich alles um die neue Appenzellerin® Elegant. Für Liebhaber von rezentem Käse können diesen beliebig austauschen.

Luga 2024

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SO Appenzeller Käse GmbH 25. Januar 2024
Produkt

Appenzellerin® Elegant

Sie richtet sich an Liebhaber und Freunde von mildem, floral-fruchtigem Käse. Sie präsentiert sich lieblich und nur dezent aromatisch, leicht milchig und ausgewogen. Sie ist weniger würzig, aber trotzdem vollmundig und verführt durch einen geschmeidigen Charme.

Luga 2024

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SO Appenzeller Käse GmbH 16. Januar 2023
Produkt

Appenzeller® Edel-Würzig

Das überraschend andere Geschmackserlebnis! Pikant und ausgewogen ist er, aber trotzdem cremig und rund auf der Zunge. Ein Genuss, den man erlebt haben muss!

Luga 2023

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SO Appenzeller Käse GmbH 16. Januar 2023
Produkt

Appenzeller® Rahmkäse

So cremig schmeckt sonst kein Appenzeller®! Es gibt nicht nur die Liebhaber von Hartkäse mit rezentem Aroma, sondern auch die Feingeister mit einer Vorliebe für ein wunderbar cremig-würziges Geschmackserlebnis.

Luga 2023

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SO Appenzeller Käse GmbH 7. März 2022
Schnäppchen

Appenzeller® Messe-Hit an der LUGA 2022

An dem Appenzeller-Stand 407 in der Halle 4 gibt es diverse Käsesorten zu kaufen aber auch unseren Messehit für einen unschlagbaren Preis von CHF 13.00! Greifen Sie zu; es hät solangs hät. Und übrigens: Dieses Jahr kann man bei uns am Stand mit Bargeld, Kreditkarte aber auch mit TWINT bezahlen.

Luga 2022

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SO Appenzeller Käse GmbH 10. Februar 2022
Produkt

Appenzeller® Edel-Würzig

Das überraschend andere Geschmackserlebnis! Pikant und ausgewogen ist er, aber trotzdem cremig und rund auf der Zunge. Ein Genuss, den man erlebt haben muss!

Luga 2022

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SO Appenzeller Käse GmbH 10. Februar 2022
Produkt

Appenzeller® Rahmkäse

So cremig schmeckt sonst kein Appenzeller®! Es gibt nicht nur die Liebhaber von Hartkäse mit rezentem Aroma, sondern auch die Feingeister mit einer Vorliebe für ein wunderbar cremig-würziges Geschmackserlebnis.

Luga 2022

Über uns

Die Sortenorganisation Appenzeller® Käse GmbH kümmert sich darum, den würzigsten Käse der Schweiz als typische Ostschweizer Käse-Spezialität zu erhalten und zu fördern. Zu den Kernaufgaben gehört es, Marke und Herkunft zu schützen, Qualität und Absatz zu fördern, die Produktion zu planen und zu regulieren und die Appenzeller Käsewirtschaft gegenüber Behörden und Öffentlichkeit zu vertreten.