Wissen Luga 2023

Heroischer Weinbau im Malcantone Ticino

Als heroisch bezeichnet man den Weinbau in steilen Lagen und Berggebieten, wo man die Arbeiten nur von Hand und ohne grosse Maschinen ausführen kann. 70 % unsere Rebberge liegen in solchem Gebiet und setzen einiges an Kraft und Ausdauer voraus. Dafür ist die Sonnenein-strahlung um einiges besser.

Wir von theilervini, Ralph Theiler, Federico Malatesta und Helfer, bewirtschaften ca. 5 Hektaren Rebland im Malcantone. Wer die Gegend im Südtessin kennt, weiss, dass das Gebiet sehr hügelig, um nicht zu sagen, bergig ist. Das ist der Grund, warum wir praktisch die ganze Arbeit in den Rebbergen von Hand, ohne Traktoren und grosse Maschinen, durchführen müssen. Diese für den Boden schonende Methode verlangt nach vielen Handarbeitsstunden, ergibt aber auch hervorragende Traubenqualitäten für unsere Weine. Wir sind bestrebt, Rebbau so schonend wie möglich für die Umwelt zu betreiben.

Seit 2 Jahren führen wir auch Versuche mit sogenannten PIWI-Sorten durch. Dadurch hoffen wir den Gebrauch von Spritzmittel weiter reduzieren zu können. Durch genaues Beobachten der Wetterverhältnisse und gezieltem Einsatz von modernen technischen Methoden, sind wir in der Lage bis zu 25 % weniger Spritzmittel auszubringen. 

Gerne zeigen wir ihnen an unserem Stand das Resulat unserer Bemühungen:

Unsere Weine.  Wir freuen uns auf ihren Besuch.

Ralph, Fede und Company

Öffentlicher Applaus von Nutzer*innen

  • 10 Daniela Tavares