Nouveau St-Clément, C. Lamon & Cie SA wurde im 1975 von der Familie Lamon gegründet. Es handelt sich um einen Familienbetrieb, die hoch Qualitätsweine aus eigenen Rebbergen produziert. Heute ist das Wein-Geschätft von Christian Lamon geführt. Halle 1 - Stand B129