Wissen Luga 2023
Portugiesische Kultur
Woher kommen die Pasteis de Nata? Pastel de Nata wurde im 18. Jahrhundert von Mönchen im Jerónimos-Kloster in Santa Maria de Belem erfunden. Zu dieser Zeit war es üblich, Eiweiss zu verwenden, um die Gewohnheiten der Nonnen zu stärken – was den Mönchen natürlich eine Tonne Eigelb übrig liess.
