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Bruschetta

Diese Gewürzmischung verleiht Ihren Tomaten Würze und ist auch für viele weitere italienische Speisen ein absolutes Muss... Bruschetta ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig und einfach zuzubereiten.

Gwürzhüsli Bizarro AG
Wallisellen, Schweiz

Bruschetta eignet sich hervorragend als Vorspeise für ein italienisches Abendessen oder als leckerer Snack für gesellige Zusammenkünfte mit Freunden und Familie. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem klassischen italienischen Gericht verzaubern.

Zubereitung:

  1. Reife Tomaten in Würfel schneiden
  2. Bruschetta Gewürzmischung beifügen
  3. Olivenöl dazugeben
  4. Das Ganze gut verrühren und mind. 10 Minuten ziehen lassen.
  5. Anschliessend auf ein geröstetes Toastbrot, Ciabatta, Parisette oder Bauernbrot geben.
  6. Nach Geschmack geröstete Pinienkerne darüber streuen.

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Monica Flückiger

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